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 ささやかな毎日。

シャキシャキ塩らっきょう、漬かってます

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塩らっきょう漬かりました
塩らっきょう漬けてから、10日目くらいに食べてみました。塩っけもきつくなく、おいしく漬かってました。しゃきしゃきさっぱり塩らっきょう、蒸し暑く食欲のなくなるこの時季の箸休めに。

今日で6月も終わり。プライベートも仕事もいろいろあって、月初から月末まで走り回った一ヶ月。自宅に戻るのも遅くて、ひとりの夜で、なんだか食欲も湧かなくて、田舎のおじちゃんおばちゃんが送ってくれたとうもろこしを蒸したのだけとか、かろうじて卵かけごはんとか(苦笑)、食べることをはしょって寝てしまうようなことをしてたので、ちょっと痩せたようで、久しぶりに会った知人から立て続けに「痩せた?」と言われました。痩せたってよりやつれたんだろう(苦笑)。痩せると老けちゃう年代なんだなあ・・・と鏡見ながら思った。引き続き出張も多いけれど、来月は立て直したいと思います。
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