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 ささやかな毎日。

定食屋ぽんすけ

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1金目鯛とかぶと長芋とスナップえんどうのタジン蒸し定食
金目鯛とかぶと長芋とスナップえんどうとたまねぎのタジン蒸し定食
金目鯛とかぶと長芋とスナップえんどうとたまねぎのタジン蒸し、日の菜漬け、いかなごのくぎ煮、豆腐とわかめの味噌汁

2鯵のムニエルカレー風味定食
鯵のムニエルカレー風味・フレッシュトマトソース定食
鯵のムニエルカレー風味(塩コショウした鯵に小麦粉:カレー粉=2:1)、トマトをオリーブオイルとクレイジーペッパーで和えたソースをたっぷりかける、こんにゃくのピリ辛煮(オランダこんにゃく)、ほうれんそうのおひたし、日の菜漬け、じゃがいもとたまねぎと落とし卵の味噌汁

3焼餃子定食
焼餃子定食
焼餃子(豚挽肉、きゃべつ、にら)、ひじきとマカロニとにんじんとスナップえんどうのサラダ、トマト、ほうれん草と豆腐の味噌汁

4おろし蕎麦ランチ
おろし蕎麦ランチ
おろし蕎麦(福井の名物)。

5オムライスランチ
オムライスランチ
オムライス(パルシステムの冷凍チキンライス利用)、コーンスープ(カップスープ)

6ポトフ鍋定食
ポトフ鍋定食
ポトフ鍋(鶏モモ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、きゃべつ、ソーセージを少しの塩を入れて煮るだけ。大根おろしとポン酢醤油でいただく)、西利のあっさり大根、いかなごのくぎ煮

食欲が戻りました(^^)。おいしく食べられるって本当に幸せ。
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