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 ささやかな毎日。

定食屋ぽんすけ

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1カキフライ定食
カキフライ定食
カキフライ(生協の冷凍を揚げただけ)、千切りキャベツ・トマト・茹でブロッコリー、たたききゅうりの梅肉和え、鶏肉のトマト煮(残り)、豆腐とわかめの味噌汁

2牛焼肉定食
焼肉ごはん定食
焼肉ごはん(牛、たまねぎ、きゃべつ)、きゅうりのサラダ、長ネギとしいたけと里芋の味噌汁

3ぶり刺身定食
ぶりのお刺身定食
安くなってたぶりのお刺身、ほうれん草のおひたし、こんにゃくとにんじんのきんぴら、なめこと豆腐の味噌汁

4マーボー茄子定食
マーボー茄子定食
マーボー茄子(冷凍の素揚げなす利用)、ゆでブロッコリー、豆腐とほうれん草の味噌汁

5ジェノベーゼ定食
ジェノベーゼ・ペコロスのスープ定食
ジェノベーゼ(冷凍のペースト利用)、ペコロスとプチトマトとベーコンのスープ、ブロッコリー

6粕汁定食
鮭の粕汁定食
鮭の粕汁(鮭、里芋、大根、にんじん、長ネギ、椎茸、ごぼう)、せりのおひたし、納豆、、こんにゃくのきんぴら

7黄金ランチ
黄金ランチ
鮭の粕汁の残り、たまごかけごはん、長野に住むおばちゃんが送ってくれた手作りの白菜漬け(柚子トッピング)

8キムチ鍋定食
キムチ鍋定食
キムチ鍋(モランボンのキムチ鍋ベース利用、豚バラ、白菜、にら、椎茸、長ネギ、豆腐)、漬物盛り合わせ(きゅうりとにんじんのぬか漬けと白菜漬け)
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2 Comments

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kero

たまごかけご飯

卵が3つ・・・ひとりで、じゃなくて、2人で??

子供の頃から、ごはんは白いのが好きで、卵かけご飯はほとんどしたことないんだけど、
こうして見るとおいしそーーーって思うのよね(笑)

時間ができたくせに、私はなんだか手抜きご飯です。。いかんねえ。

ぽんすけ

●keroさん●

ダンナのおかわり用に一つ余計に。
でも、たまごはひとつだけで、焼海苔を出してきました(笑)。
たまごかけごはんは白いごはんを最もおいしくいただけるものの一つだと思うよ。
うちの甥っ子はたまごかけごはんが大好きで、そればかり食べ過ぎて、その後食べなくなった(笑)。
いいじゃない、手抜きだって。
そういう時なんだよ。少しスローダウンしていいんだよ。
マイペースで行こう!